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Como abrir uma casa de fazenda: regulamentos, requisitos e conselhos para iniciar e administrar uma fazenda. Procedimento a seguir e permissões.
Você já pensou em abrir uma casa de fazenda? Com casa de fazenda Trata-se de uma estrutura rodeada de vegetação que permite aos hóspedes viver em contacto com a natureza, desfrutar dos seus produtos e organizar actividades que permitem uma aproximação directa à paisagem envolvente.Abra uma casa de fazenda no entanto, não é uma prerrogativa concedida a todos.
Como abrir uma casa de fazenda:requisitos necessários
Só pode abrir uma exploração agrícola quem é empresário agrícola (artigo 2135 do Código Civil italiano), ou seja, quem exerce a agricultura ou a criação como profissão principal. A exploração agrícola é, portanto, a actividade desenvolvida por um empresário agrícola que oferece aos turistas alojamento e alimentação, utilizando os seus próprios produtos. É necessário ter terras agrícolas cultivadas que proporcionem renda agrícola. Somente quem atende a essa condição pode se apropriar do agroturismo.
EU'atividade de agroturismo ela será sempre conectada e complementar à agrícola, que deve, em todo caso, permanecer prevalecente. De facto, é a actividade agrícola que mais abastece os produtos de alimentação da quinta.
Atividades relacionadas ao agroturismo:serviços a serem oferecidos aos usuários
A atividade do agroturismo inclui diversos serviços. Aqui está o que qualquer um pode fazer administrar uma fazenda.
- Para dar hospitalidade em alojamentos ou em espaços abertos destinados a parar campistas.
- Fornecimento de refeições e bebidas consistindo 'principalmente' em produtos próprios e de fazendas locais.
- O proprietário deve dar preferência aos produtos típicos caracterizados pelas marcas DOP, IGP, IGT, DOC e DOCG ou incluídos na lista nacional de produtos agroalimentares tradicionais.
- Organize degustações de produtos agrícolas.
- Organize atividades recreativas, culturais, educacionais, esportivas, bem como caminhadas e passeios a cavalo.
- As atividades também podem ser realizadas de comum acordo com as autoridades locais e devem visar a valorização do território e do património rural.
Para essas atividades, as superfícies também podem ser utilizadas fora dos ativos terrestres que estão disponíveis para a empresa.
Como abrir uma casa de fazenda:procedimento a seguir e permissões
EU'agricultor deve se inscrever na lista regional de operadores turísticos. Posteriormente, é necessário solicitar ao prefeito da cidade, onde estão localizadas as propriedades agrícolas, autorização para iniciar o funcionamento do negócio.
Além disso, a saudabilidade dos produtos alimentares deve ser garantida através da obtenção de autorização sanitária. Cuide da eliminação de resíduos. Obtenha a autorização do corpo de bombeiros. Inscreva-se no Registo Comercial da Câmara de Comércio e abra um número de contribuinte.
Como abrir uma casa de fazenda:estrutura e edifícios rurais
Só podem ser utilizados como alojamento os edifícios rurais já utilizados para a atividade agrícola ou como casa do agricultor que não tenham mais de trinta camas, salvo algumas exceções regulamentadas pela legislação regional. Nenhum outro edifício é permitido, mesmo que pertença ao mesmo agricultor. Além disso, não são possíveis novas construções, mas apenas renovações ou recuperações.
A fazenda também pode ser sustentável: não pode deixar de se equipar com as mais avançadas tecnologias de economia de energia, como painéis solares e tanques de água. Existir financiamento Italianos e europeus pelo agroturismo, que deve se somar aos incentivos às energias renováveis para as empresas.
Como iniciar uma fazenda:regulamentos e financiamento
As regras que eles fornecem financiamento para a fazenda, as contribuições iniciais e o dinheiro não reembolsável estão contidos nas leis regionais da própria fazenda.
Se você está procurando informações sobre financiamento para abrir uma fazendavocê deve entrar em contato com a região. Todos os regulamentos que regem as atividades de agroturismo e o financiamento relacionado são amplamente regidos pelos Programas de Desenvolvimento Rural (PSR), que é o instrumento de financiamento mais difundido para o agroturismo.
Estes planos definem um conjunto de “eixos prioritários”, denominados temas gerais, que são ladeados pelas várias “medidas”, ou seja, intervenções específicas. As regras de acesso a contribuições para a fazenda, a lançar ou a melhorar, e quaisquer requisitos subjetivos e objetivos que dêem direito a prioridade, são indicados nos editais publicados pelas Regiões com referência aos períodos de atribuição previstos no quadro de previsões financeiras da UE.
Cada Região atua e dispõe de acordo com diferentes critérios. Portanto, não existe uma regra universal, mas apenas um princípio geral que é aplicado pelas regiões de forma independente.
Por este motivo, os interessados em começar uma fazenda farão bem em contar com as Associações de Categoria Regionais ou Provinciais, para receber informações específicas relativas a cada região. As empresas associadas podem, assim, receber assistência na elaboração de projetos para os quais podem solicitar contribuições de acordo com os casos individuais.
