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Ácido fólico: para que serve

Ácido fólico: para que serve



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EU'ácido fólico é um ácido do qual ouvimos falar com frequência, mas não com tanta frequência que temos a oportunidade de entender completamente para que é usado e onde pode ser encontrado. Sem mencionar a diferença entre ácido fólico e folato. Ambos são vitaminas B, também os encontramos referidos como vitamina B9, mas se os folatos são os compostos naturalmente presentes nos alimentos, nosso ácido fólico em vez disso, é a molécula de síntese química presente em suplementos vitamínicos e em alimentos fortificados. Saber como fazer essa distinção torna mais fácil escolher se deseja fazer isso uso de suplementos e em caso afirmativo, quando e como.

Ácido fólico: para que serve

Tanto crianças como adultos podem tomá-lo e serve para produzir glóbulos vermelhos e prevenir algumas formas de anemia, além de ser essencial para o funcionamento do sistema nervoso e para a medula óssea. É bom para o coração e a circulação, também desempenha um papel no processo de transformação de proteínas em energia e reduz os níveis de homocisteína no sangue.

A última propriedade é importante porque quando os níveis são altos, o risco de doença cardíaca, acidente vascular cerebral e doença vascular periférica. Se contratando ácido fólico conseguimos ter níveis regulares de homocisteína, arriscamos menos que sofrem de depressão e déficit mental

Ácido fólico na gravidez

Durante a gravidez, oácido fólico torna-se mais importante do que nunca, ser tomado nas doses diárias recomendadas entre 50 e 200 mcg. Depende da idade. Uma mulher grávida com ácido fólico pode prevenir defeitos de nascença, especialmente aqueles relacionados ao sistema nervoso central e disfunções do tubo neural.

O ácido fólico também pode ajudar contra malformações do coração e do crânio garantindo em geral um correto desenvolvimento da criança, impedindo-a de nascer abaixo do peso. Uma condição que geralmente é a base do aparecimento de outros problemas, como hipertensão e diabetes, na idade adulta.

Para maiores informações: ácido fólico, necessidade em adultos, idosos, crianças, durante a amamentação ou gravidez.

Ácido fólico: alimentos

Nos alimentos encontramos folato, o ácido fólico é a molécula que já foi mencionada dentro de suplementos, é a forma mais estável de folato e apresenta maior biodisponibilidade. Também é consumido em alimentos fortificados, quando a quantidade de folato que podemos ingerir à mesa é reduzida, por exemplo, pelo processo de cozimento.

Suplementos ou não, vamos começar a identificar o alimentos ricos em folato: alcachofras cozidas, aspargos cozidos, endívias cruas, couves de Bruxelas cozidas, brócolis cozidos e, em seguida, espinafre, feijão verde, couve-flor e tomate cereja, além de batatas cozidas. Na fruta encontramos laranjas, toranjas, morangos, clementinas, em que nozes secas, avelãs, pistache e amêndoas.

Para a lista completa de alimentos e uma receita para enchimento com ácido fólico, consulte a página:como tomar ácido fólico.

Entre as leguminosas, se estamos procurando folato, devemos nos concentrar em ervilhas, grão de bico, feijão e lentilhasé. Dito isso, podemos precisar de um suplemento de ácido fólico, que também pode ser comprado online: 120 comprimidos de ácido fólico custa 10 euros.

O que é ácido fólico para cabelo

EU'ácido fólico atua também nos cabelos, é uma das funções para a qual é frequentemente procurada e apreciada. Em geral, esse ácido ajuda as células e os tecidos a crescerem, então o cabelo é estimulado a crescer de forma saudável e "rápida". Então, aqui podemos assumir ácido fólico para prevenir a queda de cabelo mas também seu envelhecimento.

Ácido fólico: contra-indicações

Vimos até agora todos os benefícios decorrentes deingestão de folato e ácido fólico mas não devemos presumir que todos têm o mesmo efeito e que esse efeito é positivo. Existem também efeitos colaterais que ocorrem quando o anúncio tomar ácido fólico são pessoas que sofrem de doenças renais, infecções e anemia, ou pessoas que abusam do álcool. Neste caso, relacionado a este ácido pode ocorrer insônia, náusea, dor de estômago, irritabilidade e perda de apetite. Também deve ser especificado que essa substância interage com alguns medicamentos, comprometendo sua ação correta.

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