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Cultivo de alcachofras: sementes, cuidados, conselhos, poda e colheita

Cultivo de alcachofras: sementes, cuidados, conselhos, poda e colheita



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Cultive alcachofras: instruções sobrecultivo da alcachofra. Quando podar alcachofras, variedades, sementes e características da planta.

Cultivo de alcachofras na Itália

Cultive alcachofrasé possível um pouco em todo o boot. As áreas mais adequadas paracultivo da alcachofrasão aqueles que têm um clima de inverno ameno e seco. Se você mora no norte da Itália, no parágrafo dedicado acolheita de alcachofra indicamos uma variedade mais adequada para o cultivo nesta zona climática.

Nem todo mundo sabe que a Itália é o maior produtor de alcachofras do mundo e quase toda a produção de alcachofras é vendida e consumida dentro das fronteiras de Bel Paese. Resumindo ... a alcachofra pode ser considerada um produto típico italiano!

Sementes de alcachofra

Para começarcultivar alcachofrasvocê pode comprar mudas já desenvolvidas em centros de jardinagem ou comprar sementes para germinar. As sementes podem ser adquiridas em lojas especializadas ou aproveitando a compra online. Para completar destacamos a página oficial da Amazônia dedicada à jardinagem onde você pode encontrar as sementes de diferentes variedades de alcachofra; para preços e variedades disponíveis, basta consultar esse link.

Cultivo de alcachofras, dicas

No cultivar alcachofras em campo abertoé fundamental lutar contra as ervas daninhas: o capinado solo é importante para melhorar a coleta de água da chuva e para enterrar quaisquer fertilizantes orgânicos.

Em caso de falta de chuva, é necessária irrigação regular para manter o solo fresco e úmido.

Nas áreas montanhosas ou acidentadas, a produção pode ser dispensada no inverno. Na prática, você terá que podar, ou melhor, cortar a planta na base da vegetação mas sem afetar os rizomas. Ao desistir da produção de inverno, você garante uma colheita no final da primavera ou no verão. As alcachofras, neste caso, amadurecem mais tarde e são chamadas de "fora de época".

Para todas as instruções sobre a época de plantio e os cuidados com o cultivo, leia a página: Alcachofras, como e quando semear.

Colheita de alcachofra: quando fazer

O período do coletadovaria de acordo com a variedade cultivada e também dependendo da poda. Vamos ver todos os detalhes.

O alcachofra de cataniaé o primeiro a produzir cabeças de flores e, portanto, ocoletadovai de outubro a meados da primavera. Essa planta produz alcachofras de médio porte, cilíndricas e alongadas.

A alcachofra espinhosa da Sardenha tem brácteas externas verdes com bordas violetas. sim coletaum mês depois da alcachofra Catania e, portanto, a colheita começa a partir de novembro.

OAlcachofra romanaa primavera é a mais popular, especialmente entre as safras da Itália central. Produz grandes cabeças de flores, comumente chamadas devioletas. Aqui ocoletadoé primavera.

A alcachofra violeta da Toscana é amplamente cultivada no Centro-Norte. É uma variedade decoleçãoatrasado. As cabeças das flores são menores, mais firmes e de formato ovóide.

Quantas alcachofras uma planta produz

Não é nada fácil estimar a produção de uma única planta. Muito depende do desenvolvimento vegetativo e da variedade da planta em questão.

Além disso, a quantidade de alcachofras que uma planta produz é indiretamente proporcional ao seu tamanho.

Para produzir alcachofras maioresna verdade, o segredo é limitar o número de botões de flores para cada planta, partindo de oito a dez, e coletar em escala. Desta forma, é verdade que a planta produzirá apenas 8 a 10 alcachofras, mas elas serão grandes, mais tenras e aromáticas.

Além disso, a primeira alcachofra pronta para colheita está definida"Cabeça"porque se desenvolve na haste principal e na posição terminal. A alcachofra representa oespiar dominante, será o primeiro a ser colhido (é antes). A flor dominante é mais macia, portanto mais fácil de cozinhar e também mais saborosa ... no jargão chama-se violetas e no seu cultivo de alcachofra no jardim, deve ter um tratamento especial ... quando acaba no seu prato !

Parasitas de alcachofras

Alcachofras podem ser atacadas por vários parasitas: o pulgões eles são particularmente agressivos e podem infestar tanto a base das cabeças de alcachofra quanto seu pedúnculo. Definitivamente prejudicial também pode ser o depressaria das cabeças das flores, uma mariposa, bem como o vanessa cardui.

Folhas de alcachofra também podem ser atacadas por larvas e insetos adultos de Cassida deflorou, um escaravelho presente principalmente nas áreas meridionais do nosso país.

O larvas de mineiro são moscas que se instalam na nervura principal das folhas e as danificam quando são reativadas na primavera.

Para se defender dos mineiros, existem técnicas de defesa biológica que são particularmente úteis porque este tipo de insetos tende a resistir à fitotoxicidade dos pesticidas. “Autorizado” também na agricultura orgânica, um dos produtos mais recomendados e eficazes é o também disponível na Amazônia: o Inseticida Sucesso da Solabiol Bayer Natria Bio.


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