Em formação

Abraços caseiros

Abraços caseiros


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oabraços caseirossão uma alternativa saudável aos biscoitos embalados que encontramos nas prateleiras dos supermercados. Na nossareceitaAconselhamos você a escolher apenas ingredientes saudáveis ​​e livres de gorduras hidrogenadas.

Abraços caseiros: a receita para fazerbiscoitos cara Abraços na versão clássica ou vegana. Receita e instruções passo a passo para fazer abraços em casa.


OAbraçosEu estoubiscoitosbicolor e bicolorà base de cacau e creme, são comercializados pela marcaMulino BiancodoBarilla. Nesta páginaIdeeGreen.itoferece a receita para fazer euabraça biscoitosem casa na versão clássica ou na versãoVegan. Vamos começar com a receita clássica.

Cookies caseiros de abraços

Os ingredientes para 35 biscoitos:

  • 300 g de farinha de trigo mole
  • uma pitada de sal fino
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 gemas de ovo
  • 70 g de açúcar mascavo
  • 4 colheres de sopa de creme fresco
  • 2 colheres de sopa de cacau amargo em pó

Selecione os ingredientes certos

Ao escolher os ingredientes, escolha os de marcaBioe tão natural quanto possível. Isso se aplica ao cacau, ovos e farinha. O açúcar de cana orgânico é fácil de encontrar, propusemos este ingrediente por ser mais saudável que o açúcar branco clássico (mais refinado), porém se você não pretende comprar açúcar de cana e só tem açúcar branco em casa ninguém te proíbe para usar isso.

Ao escolher as natas frescas, evite comprar as natas vegetais: opte por uma das natas frescas clássicas de leite de vaca que é certamente mais saudável.

O creme de leite de vaca é obtido pela centrifugação do leite fresco, separando assim as moléculas de gordura. A nata vegetal é paradoxalmente mais prejudicial porque o leite de origem vegetal não contém gorduras e para isso devem ser adicionadas artificialmente com adição de óleo ou pior, na forma de gorduras hidrogenadas. Da mesma forma para a manteiga, evite o uso de margarinas, melhor se você escolher uma manteiga fresca e orgânica.

Como substituir o creme em abraça biscoitos: se não tiver creme, pode substituir este ingrediente por 4 colheres de sopa de leite ou 4 colheres de sopa de iogurte.

Método

1). Açúcar e manteiga
Coloque a manteiga amolecida e o açúcar em uma tigela. Com um batedor manual, bata bem e misture os dois ingredientes. Você precisará obter uma mistura leve e fofa.

2). Gemas e natas de ovo
Misture as gemas uma de cada vez. Também neste caso você precisará obter uma mistura homogênea. Aos poucos, despeje o creme de leite e misture até completa absorção.

3). Sal e farinha + cacau
Salgue a farinha e prepare duas terrinas:
- em um despeje 150 gramas de farinha já salgada
- na outra adicionar 150 gramas de farinha já salgada + cacau amargo

4). Panetti
Retire a mistura preparada anteriormente com o açúcar, as gemas e as natas. Despeje a mistura, em partes iguais, nas duas tigelas com a farinha. Misture até obter dois pães, um branco e um "cacau". Embrulhe os dois pães em filme plástico e deixe-os descansar na geladeira por pelo menos 30 - 40 minutos.

5). Abraços
Chegou a hora de dar forma aos seus abraços. Com as duas massas, forme linguiças com diâmetro de cerca de um cm e não superior a 5 cm. Combine o cilindro de cacau com o cilindro branco para criar uma circunferência: a forma típica deAbraços. O círculo obtido deve ser formado por duas metades de cores diferentes, uma cacau e outra branca.

6). Culinária
Cozinhar euabraços biscoitosno forno pré-aquecido a 180 ° C. O cozimento deve demorar cerca de 20 a 25 minutos, mas verifique e retire do forno quando a parte "branca" dos abraços não estiver dourada.

Cookies vegan: abraços caseiros com receita vegana

Mesmo aqueles que seguem uma dietaveganoposso provar eubiscoitos caseiros abraços. A substituição dos derivados animais é muito simples: substitua o ovo turoli por duas colheres rasas de farinha de grão de bico e uma colher de água fria da geladeira.

O creme pode ser substituído por creme vegetal caseiro feito de leite de soja, ou você pode substituí-lo por leite de soja com baunilha ou iogurte de soja.

A manteiga deve ser substituída por óleo. Em todas as receitas de biscoitos que incluem manteiga, esta pode ser substituída por margarinas vegetais em quantidades iguais ou, melhor ainda, por óleo de canola ou óleo de colza, subtraindo uns bons 20% da dose prescrita. Nesse caso, portanto, substitua a manteiga por 80 ml de óleo. O procedimento é o visto anteriormente para o receita clássico de abraços caseiros.

Se você gostou do meureceita de biscoitos caseiros abbracci você pode me seguir no Twitter, me adicionar no Facebook, entre círculos de G + ou veja minhas fotos no Instagram, le vie dei social eles são infinitos! :)

Você também pode estar interessado em Bolo caseiro de dia dos namorados


Vídeo: Pavê de abacaxi. Receita de doce simples e fácil (Junho 2022).